「旬」の新鮮採りたて栗・野菜 農園おかべ www.yasai.info
「旬」の新鮮採りたて栗・野菜 農園おかべ
Essentials by Farm Okabe
農園岡部
〒226-0026 横浜市緑区長津田町
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栗拾い当日の注意事項テスト中

☆新着情報☆
最新の情報は●トップページ、今年度の更新履歴は●新着情報一覧をご確認下さい。
2011年度は栗拾いは開催しません。直売のみです。
※詳しくはトップページをご覧ください。

過去に農園おかべにご来園のお客様はご存じだと思いますが、農園おかべでは以下のお願いをしております。
必ず落ちている栗をお拾いください。
くれぐれも枝についている栗(イガ)を無理に落とすことはお止めください。

●木を蹴飛ばす行為、枝を折る・揺する行為は禁止しております。

団体(または数家族)のお客様は事前にご予約者様が責任を持ってお連れのお客様に注意点をお伝えください。(服装、注意事項、農園おかべのシステム等)

お子様連れのお客様はお子様から目を離さないようにお願い致します。農園は山になっており危険な場所もあるのでお願い致します。

●当園は雨天でも栗拾いができます。(台風等の危険な場合を除く)
雨天時は長袖、長ズボン、帽子、軍手、長靴orスニーカーに加えてカッパなどの雨具をご持参ください。(栗拾いページ服装の欄をご参照ください)

●お車でご来園のお客様、駐車スペースは狭いので当日は係りの者の指示に従ってください。

私有地内での事故等に関しまして一切責任を負えませんので予めご了承ください。


その他の栗拾い概要はこちらをご覧ください。栗拾い←こちらをクリック

当日、少数のスタッフですが、何か分からない点等ございましたら、お気軽にお声をおかけくださいね。 農園おかべ

栗拾い当日の流れ
1.ご来園
  ↓
2.簡単な説明とご案内
  ↓
3.自由に栗拾いを楽しんでください。
  ↓
4.最後に拾って頂いた栗をこちらで選別します。その時にお買い上げ頂く量などお話しながら決めて頂き、お好きな量だけお買い上げ頂きます。
 ※何か調理法など分からない点などございましたら分かる範囲でお答えします。
  ↓注1
5.お気をつけてお帰りください。またのご来園楽しみにしております。
注1)最後の選別にお時間がかかってしまうことがあります。少人数のスタッフで行っておりますので予めご了承ください。
農園おかべではここの選別・ご質問などのお時間を大切にしております。タイミングが悪く重なってしまった場合にはお待たせしてしまうこともあります。

そして毎年来てくださるお客様・何度かご来園頂いたお客様へ
 大きな観光農園のような十分な設備もなく、こちらのスタッフも少なく至らない点も多々あると思いますが、本当にありがとうございます。「栗が美味しかったからまた来ました」「親切でアットホームな気分で楽しかったからまた来ました」など言って頂けることを感謝しております。
到着予定時刻・人数のご変更などあった場合もご連絡頂き本当にありがとうございます。

栗の生育について
ご存じでない初めてのお客様も多いので、本当に簡単に栗の生育についてです。ご参考頂ければ幸いです。
※2008年の状況に対して書いたものですが、毎年やはり微妙にずれたりします。2009年も日照不足など世間で騒がれている影響がどうなるかわかりません。現在は順調だと思います。農園おかべ 2009/08/21
栗のイガ
初夏から8月下旬にかけて青い栗のイガがどんどん成長します。
この状態のイガは例年通りだと思います。
だんだん割れてきます。季節が秋になり、気候の変化(涼しくなったり、雨が降ったり)により成長していきます。
今年はこのステップになかなか進みません。9月8日現在このような状態の栗がちらほらです。(暑さが和らがないからだと思っていますが・・・)
天候によってはそのまま成長しないで落ちてしまうものもあります。
だいぶ秋らしくなってきて、だんだん増えてきました。例年より遅いですが、、、
9月12日現在
利平
気候と共に茶色になり割れてきます。(サンプル:利平)
例年の旬の時期にはこんな感じの栗がたくさんあります。だからたくさん落ちます。
栗の種類、又は同じ種類でも一本の栗の木ごとに成長度合が異なります。
熟した栗
そして十分に熟れてきて、落下してきた栗を拾います。
お願い:枝についているイガから直接採らないでください。
ご参考までに:今年は森早生がここ数年よりたくさん採れました。(8月中旬〜9月初)農園おかべではあまり早生栗を植えていないので(折れたり、寿命であったりして少なくなりました)栗拾いを行っていません。森早生の成長の時期の気候が良かったのではないかと思っておりますが、あくまで推測です。

栗拾いの予約日の設定は過去何年間をみて、収穫がたくさんできる時期にはたくさんご予約を受け付け、少ない時はあまり受け付けていません。もちろんその年の栗の様子も見ますが天候によって直前になっても分からないことも多いです。(ご予約開始日を年々遅くしているのはその為です。)

長くなりましたが、ハウス栽培などと違い、外で普通に栽培?されている栗等の「旬」の食べ物は気候に非常に影響されやすいということです。そして今年は少し遅れています。
(ずれるのではなく、拾える期間が短くなることが多いです)

やっぱり秋は秋らしくなって欲しいものです。。。農園おかべ 2008/09/08
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